高清水 <秋田酒類酒造@秋田>ある意味、一番よく飲んでる日本酒かもしれません。大吟醸なんかのよそ行きの日本酒ではなく正しく普段着。普通酒として非常にコスパも良いです。甘過ぎず辛過ぎず、家でワンカップもあれば大衆居酒屋で楽しんだり。常温でも冷やでも良い酒です。29Apr2016日本酒
箕輪門 <大七酒造@福島>今夜は福島県二本松の日本酒で一杯。フルーティーな飲み口ですが決して甘過ぎなく酒の肴とも合います。常温で飲りましたが冷でも行けそうな感じです。寿司と刺身は近所の魚屋で仕入れました。たまにはこんな家呑みが好きです。27Mar2016日本酒